Tsukiyan's 麺 Road

岡山市北区下伊福北町の国道180号線沿いに10月にオープンした麺家Sinに行きました。
カウンター10席、テーブル10席の店内は清潔感のある白い壁とシックなカウンターとテーブルで、とてもいい雰囲気です。
豚骨ラーメンの店ですが、メニューは豚骨醤油と豚骨塩の2種類だけで、サイドメニューも唐揚げとチャーハンのみと少しさみしい感じです。
今回は、僕は豚骨醤油を、嫁さんは豚骨塩を食べましたが、いずれもとても美味しいラーメンでした。コクがあり、それでいてとてもあっさりしたマイルドなスープは、豚骨の臭みが全くなく、久々に美味しい豚骨ラーメンを食べた気分です。
麺は極細ストレート麺で、かためを食べましたが、それほど固くなく、ばりかたでも良かったかなと思いましたが、チャーシューがとても柔らかくて美味しかったです。
ラーメンのメニューがもう少し増え、サイドメニューに餃子があればもっと嬉しいところですが、そこは今後に期待したいです。
【メニュー】
豚骨醤油ラーメン 620円
豚骨塩ラーメン 620円
【営業時間】
11:00〜14:00 18:00〜22:00
定休日：水曜日

岡山市北区高柳東町の「味の時計台」が閉店となり、その後に札幌を本拠地とする「北海道らーめん奥原流久楽（kuRa）」（「おくはらりゅうくら」と読みます。）が１０月下旬にオープンしたので、早速に行ってみました。
白味噌ラーメン、塩ラーメン、正油ラーメンをメインに色々とメニューが揃っていて、匠味噌、匠塩、匠正油と、頭に「匠」と名のつくラーメンもあります。これが普通のラーメンとどう違うのかまでは検証できていませんが、今回食べた匠正油ラーメンは、スープもコクがあり、濃厚そうに見えながら意外とさっぱりした美味しいラーメンでした。麺は中細ちぢれ麺で、茹で加減もほど良く、結構レベルの高いラーメンだと思いました。少なくとも味の時計台よりはかなり好みの味でした。
また、最初にお冷が出てきますが、テーブルには水とお茶のポットがあり、本日のお茶という札が置いてありました。今回は杜仲茶でしたが、次は何が出てくるのかも興味あるところです。
ただ、オープンして１週間ほどしか経っていないところでしたが、その割に客の入りが悪かったのが気になります。何とか生き残ってほしい店です。

11月3日の祝日に、家族でイオン倉敷に行き、お昼にイオンの中にある無尽蔵という店に行きました。東日本を中心に展開しているラーメン屋で、本年３月に岡山では初の出店となった店です。
表の看板にも書かれていますが、麺に柿ポリフェノールが入っているのが売りのようです。しかも、越後と名がついているように、岡山では新潟のラーメン屋を見かけたことがないので、多少興味もあり寄ってみました。
ラーメンは、鶏殻醤油、塩、味噌、豚骨と種類も豊富で、サイドメニューも色々あります。また、季節限定メニューもあり、そこそこ品揃えは充実していますが、値段が結構強きです。家族４人で行きましたが、ラーメン屋で３千円を超えたのは始めてです。広大なイオンショッピング街の中で競争相手がいないからか、それともテナント料が高いからか、内容の割に高いです。
今回、ピリ辛ゴマラーメンの大盛りを食べました。大盛り（半玉増）は160円増しですが、これで大盛りか！これで1,000円もするのかと、味よりも値段と量で興味が薄れてしまいました。
ラーメン自体はそんなに悪くなく、まあまあ美味しいラーメンでした。麺は太麺で、子供には不評でしたが、もちもち感とのど越しもよく、これでもう少し安ければと思うばかりです。
それより、イオンの前の大通りを岡山方向に少し走ると、ラーメン激戦区があります。天下一品、琥家、一風堂、麺屋哲、希望軒など、通り沿いに5店舗がひしめいているエリアに、11月から新たな店が加わりました。丸源ラーメンという名前だったような気がします。次回はそこに行ってみようと思います。

10月末に倉敷市沖新町にある「博多 金龍 倉敷店」に行きました。
名前が大阪道頓堀にある店と同じだったので勘違いして入りましたが、博多が本拠地の無関係の店でした。
店内はかなり広く、メニューも結構豊富です。
最も安いラーメンは豚骨ラーメンで、値段は380円です。僕は辛口ネギラーメンと替え玉を食べましたが、二人で丁度1,000円でした。
味は特段評価できるほどのことはありませんが、この値段であれば、許せるかなといったレベルです。
ただ、トッピングとして、おろしニンニク、紅ショウガ、高菜を無料で備えていますが、広い店内で一箇所にまとめてコーナーとして用意されているだけです。麺が伸びないよう、早めに取りに行っておくことをお勧めします。
とにかく、嫁さんと二人で食べて1,000円で済んだなんて久しぶりです。最近は、ラーメンも高くなってきた気がしますが、こういう良心的値段で提供する店はうれしいです。

職場の部下の結婚祝いの会で飲み会があり、最後の締めに久しぶりに行きました。
メンバーの大半が女性だったため、女性に喜ばれると思いこの店にしました。
そういう僕は今回が２回目でしたが、前回来た時に結構気に入ったので、みんなを連れて来ましたが、思ったとおり好評でした。
日本料理をいただくが如くに上品さがあり、しかもヘルシーなラーメンです。
今回は牛すじ煮込み胡麻らーめんを食べました。しっかり煮込んで柔らかくなったスジ肉と との相性は多少違和感を感じますが、とても美味しかったです。 はストレート普通 で、シコシコとした歯ごたえとツルツルとした喉越し感が絶妙です。
連れて行った女性達もまた行ってみようと言ってたので、連れて行った甲斐がありました。

９月２４日に岡山ラーメン博に行ってきました。
第１回を運動公園で開催して以降、会場をコンベックスに移してしまい、駐車場待ちが不便なため敬遠していましたが、バイクを買ったもんで、これならすぐに入場できると思い、久しぶりに足を運びました。
今回は、つけ 発祥の店「東池袋大勝軒」など全国の有名店も誘致しての計３１店が出店しての開催でしたが、会場は以外に客が少なく、行列ができている店が少なかったです。
当日券の販売窓口も行列はなく、何となくさみしい感じでした。
何より残念だったのは、岡山ラーメン学会の出店がなかったことです。この機会にしか食べることのできないラーメンだけに、それを目当てにしていたのに、とても残念でした。
しかたなく、今回は、今まで食べたことのないラーメンをと思い、気になっていた「 家じょーだん」に行きましたが、全く行列はできていないので、すぐにありつけました。
さっぱりした塩ラーメンで、具材にはキャベツ、もやし、チャーシューなど、そこそこに量もあり、真ん中に梅の果肉が乗っていました。
細 の茹で加減もよく、なかなか美味しいラーメンでした。これなら一度店にも行ってみようかなと思えました。
今回は、当日券が７００円と結構高めでしたが、その分、量も第１回の時と比べて多かったように思えます。いつもなら２杯食べるところですが、最近控え目にしているので、１杯だけで帰りました。
また運動公園で開催してほしいものです。

岡山市中区中納言に新しい店がオープンしていました。
国清寺北交差点の角に、以前は「中納言」といううどん屋がありましたが、そこがラーメン屋なっていました。７月末にオープンしたとのことです。
まろやかで少しコクのある濃厚豚骨スープに、特注極細ストレート麺のとんこつラーメンの店です。
まだ店の表には花輪が出ており、オープン間もない店だと伺えますが、その割には客の入りが少ない気がします。
ラーメンは、嵐ラーメン600円、もやしラーメン760円、肉入りラーメン800円の３種類で、替え玉は100円と、良心的設定です。また、ハーフ替え玉50円というのもあるので、気持ち食べ足りないと思われる人にはいい設定です。嵐ラーメンにはハーフラーメン400円という設定もあります。
テーブルには紅しょうがとからし高菜が用意されていますが、トッピングメニューもあり、色々好みに応じて味を楽しめます。
チャーシューも脂身の多い豚バラ肉をじっくり煮込んでいて、とろけるような美味しさでした。
今回初めてだったので、嵐ラーメンを注文しましたが、注文して２分程度で出てきました。恐るべき早さです。しかも替え玉を注文した時は、３０秒経たずに出てきました。これもすばらしく早いです。
客が少ないこともあってのことでしょうけど、このスピード感は高評価です。
サイドメニューも色々用意されているので、また来てみたいと思えるラーメン屋でした。

岡山市北区岩田町のダントツラーメンに行きました。
カウンター１３席ほどの小さな店ですが、量が多いという評判からか、入口には何名か待っている状況でした。
入口で食券を購入して、空いたカウンターの席に座り、カウンター越しに食券を渡してオーダーする仕組みで、オーダーの際、麺の堅さや野菜の量、スープの濃さや背油の量など、好みを無料でオーダーできます。野菜の量は、２倍、４倍、８倍と選べますが、これも無料です。
ラーメンは、普通のラーメンと混ぜラーメンの２種類で、麺の量がグラム表示で明記しています。
普通のラーメンには、大450gがあり、「初めての方はご遠慮下さい。」と書かれていました。
しかし、よく確認せずに大を購入してしまったところ、店員に「初めてですか。大は普通の４倍くらいの量ですから、やめておいた方がいいですよ。」と言われ、中300gに変更して貰いました。
でも、それでも多かったです。野菜の量も変更しませんでしたが、それでも十分な量です。
トンコツスープに自家製極太麺のかなりこってりしたラーメンで、もちもちとした、しっかりした歯ごたえの極太麺だったので、かなり食べごたえがあります。また、チャーシューも脂ののってとてもやわらかく美味しかったです。でも、全体的にこってりしているので、量の多さが最後にはしつこさに変わってしまい、並盛りでよかったなと反省です。
【メニュー】
　ラーメン
　　・小150g 550円
　　・並200g 600円
　　・中300g 650円
　　・大450g 700円（初めての方はご遠慮下さい）
　混ぜラーメン
　　・小 650円
　　・並 700円
　　・中 750円
　　・大 800円
　トッピング
　　・豚増し 200円
　　・生卵 50円
　　・味玉入 100円
　　・魚粉 50円
【営業時間】
　平　日　昼11:30〜14:00　夜17:00〜23:00
　土日祝　昼11:30〜15:00　夜17:00〜20:00

岡山市北区中央町（田町橋の東角）に「創作らーめん薑屋」がオープンしていました。正確には、田町（農業会館の向かい）に平成２０年１２月にオープンした店が、移転オープンしたようです。
僕は、極めてオーソドックスな普通のラーメンを好むので、創作ラーメンとなると若干敬遠気味ですが、行きつけのスナックで紹介され、試しにと足を運んでみました。
店内はそれほど大きくはありませんが、明るく清潔感があり、小料理屋といった雰囲気です。創作ラーメンということで、メニューには色々と個性あふれるラーメンメニューが載っています。
また、スープに拘りがあるのか、各ラーメンの麺の量に、2/3玉、１玉、1.5玉と並んで「麺なし」が設定されています。僕が「麺なし」を注文することはあり得ないとは思いますが、スープとして飲んでも美味しいという店主の意気込みを感じます。
トッピングも変わっていて、コラーゲンキューブやとろけるチーズなど、普通のラーメンでは見かけないトッピングメニューが用意されています。
どうやら女性向けなヘルシー志向のラーメン屋といった感じです。
今回、小柱と豚骨のトマトらーめんを食べましたが、小さく刻んだトマトが入っていて、豚骨スープとトマトの風味が合わさったさっぱりしたスープにコシのある中太ストレート麺の喉越しの爽やかなラーメンでした。
飲んだ帰りにあっさりしたラーメンを食べることに喜びを感じる今日この頃、このラーメンはなかなか感激です。
【メニュー】
　はじかみやらーめん
　かもと白葱のうすくち醤油らーめん
　牛スジ煮込み胡麻らーめん
　小柱と豚骨のトマトらーめん
　　　以上、いずれも　2/3玉 730円、１玉 780円、1.5玉 830円、麺なし 630円
　豚とめかぶの梅干らーめん
　　　2/3玉 680円、１玉 730円、1.5玉 780円、麺なし 580円
　カレーつけ麺
　　　１玉 730円、1.5玉 780円、２玉 830円、替飯 120円
　ピリ辛サラダ冷やし麺
　　　1/2玉 800円、2/3玉 830円、１玉 880円、1.5玉 930円（７月限定、１日10食）
【つまみメニュー】
　れんこんチップス　200円
　ちりめん雑魚おろし　240円
　ちくわの磯辺揚げ　240円
　若鳥の竜田揚げ　320円
　鴨ワンタンのバリバリ揚げ　320円
　牛スジとウズラ玉子の煮込み　450円
　塩チャーシュー　450円
【営業時間】
　17:00〜3:00 定休日：日・祝・祭日

岡山市中区高屋に「ちゃんぽん やさい畑」ができていました。
岡山市北区津島の岡山大学筋にオープンした「ちゃんぽん やさい畑」の記事を５月に書きましたが、それと同じ名前です。
岡山大学筋の店は、極めて小さな店で、全く個人でしている店かと思っていましたが、どうやらチェーン店のようです。
子供が看板を見て、ここに行ってみたいと言うので、急遽、高屋のやさい畑に飛び込んでみると、何と、メニューにちゃんぽんの他に「大統領ラーメン」があります。
えっ！？
店員のユニフォームは、「やさい畑」という文字はあるものの、色は大統領と同じ黄色です。しかも、テーブルの上には、例の「とうがらしニンニク」の薬味が、大統領と同じラベルの同じ容器で置いてあります。
最近、店舗数を減らしてきていた大統領が、戦略変更に撃って出たのかもしれません。
ちゃんぽんは、岡山大学筋で食べた時と同様、かなりの量の野菜が入っています。ただ、もやしが極端に多く、キャベツがもう少し多ければという感じです。それと、麺大盛りを注文しましたが、スープが少なく、スープにつかりきらない麺が少しぱさぱさ感があり、残念でした。
でも、値段の割に量が多いのは感激です。ちゃんぽんは結構好きなので、また行ってみたいです。しかも、気分によっては大統領のラーメンも食べられるし。
ちなみに、少し離れたところに座っていた客がラーメンを注文していました。観察していると、やはり大統領と同じように、きざみネギがたっぷり入ったザルを持ってきていました。
やはり大統領の系列店に間違いないなと思いながら、よく考えてみると、この場所には、以前、ラーメン大統領高屋店があったような気がします。

７月１日にマスカットでTigersの試合があり、見事な快勝に酔いしれ、試合後、岡山で祝勝会をしました。その帰り、小腹が空いたので、以前行ったことのある高島屋横にある麺屋BooBooモンスターに寄りました。
前回、激辛があったので、感激しながら食べましたが、今回は、ノーマルのラーメンを検証してみようと、普通のぶーぶーラーメンを食べてみました。
とんこつスープのラーメンですが、異様に脂っ濃いことが分かりました。
カウンター奥で１人奮闘して深夜の客をさばいている店主の仕事ぶりを見ていましたが、何やらスプーンでラードらしきものを器に入れています。それも結構な量を。
この脂っ濃さはあれが原因かと思いながら、あまりの脂っ濃さに替え玉する気がおきず、不完全燃焼で店を後にしました。

出張で先週水曜日から秋田に行きました。
飛行機の方が短時間ではあったものの、金額が高いことと乗り換えが多いこともあり、新幹線で９時間かけて行きました。
出張中は、美味しい海の幸と美味しいお酒ばかりいただいて、ラーメン屋に行く機会がなかなかありませんでしたが、不幸にも（実は幸運かも）大雨の影響で、帰岡予定の金曜日に、大雨の影響で秋田新幹線が終日運休してしまい、飛行機もどの便も満席で、帰る術を失い、秋田に延泊となりました。
そこで、秋田駅周辺のグルメスポットのガイドで見つけた「末廣ラーメン本舗」に行ってみました。
昭和１３年創業で、そのルーツは京都駅前の屋台だそうです。京都で最も古いとされる中華蕎麦「新福菜館」直伝の味で、京都ラーメンのように、豚、鶏、野菜をふんだんに使ったスープに濃口醤油のしっかりしたタレで甘辛くコクのあるラーメンです。麺はコシのある中細ストレート麺で、チャーシューではなく豚の薄切り肉が使われています。また、ラーメンと一緒にきざみネギがたっぷり入ったザルが出され、好きなだけ入れることもできます。
岡山では、近年、「來來亭」という京都発祥のラーメン屋が数店オープンしましたが、それとどこか似た感じのラーメンでした。でも、この末廣ラーメン本舗のラーメンは、スープも黒っぽく、見た目辛そうですが、それほど辛くなく、とても美味しいラーメンでした。
ちなみに、「末廣」という名前は、その昔、北前船が灘から秋田に酒造技法をもたらしたとされていますが、このラーメンの伝承がその様と似ていることから、当時、北前船で伝えられた屋号「末廣」をこの店の看板で使うことにしたことが末廣ラーメン本舗の始まりだそうです。店内には、その歴史を記したボードが掲げられており、ルーツである京都「新福菜館」（京都市東塩小路）に敬意を表しています。

岡山市南区新保にある「支那そばや」がいつの間にか「もんじゅ」という名前に変わっていました。
前の店は一度食べに行ったことがあるけど、少し脂っこい感じで、好みでなかったので、それっきり避けていましたが、偶然通りかかると、店名が変わっているので、試しに入ってみました。
店内も改装され、席は全てカウンター式で、約３０席あります。
最近、塩にはまっていて、塩トンコツ大盛りを注文しました。
メニュー上は「こってり」の部類になっていますが、むしろコクがあり、それでいてしつこくないといった感じで、塩のさっぱり感とクリーミーなトンコツスープがマッチして、まあまあ美味しかったです。
でも、それほどインパクトがないのか、全部食べ終える頃には、ごく普通のラーメンに感じてしまったのは何故なんでしょうかね。
後で調べてみると、２２年９月にオープンした店のようで、その頃のメニューとは多少変わっているようです。テーブルには山椒唐辛子やバリ辛高菜が置いてあるような記事を見つけましたが、今回行った時は、そんな物はなかったような…。
色々と試行錯誤しながらメニューを研究しているんでしょうかね。
それにしてもこの大通り界隈は以前より色々な店も増えてきましたが、ラーメン屋はこの近辺ではこの「もんじゅ」だけなのは寂しいです。
しかもネーミングが福井県敦賀市で１６年ほど前にナトリウム漏洩事故を起こした高速増殖炉の名前と同じというのが気になります。名前の由来は何なんでしょうかね。

【メニュー】
　＜あっさり＞
　　※丸鶏とゲンコツをコツコツじっくり煮込んだ鶏の旨みたっぷりの透き通ったスープ
　　瀬戸の塩　　　580円
　　瀬戸の醤油　　580円
　＜こってり＞
　　※頭骨とゲンコツを一昼夜ガッツリ炊き出したコラーゲンたっぷりの上品な豚骨スープ
　　塩トンコツ　　600円
　　醤油トンコツ　600円
　＜名物つけ麺＞
　　※濃厚な魚介醤油スープ、塩つけ麺はクリーミーなチーズ風味のスープ
　　つけ麺　小盛　650円
　　　〃　　並盛　750円
　　　〃　　特盛　850円
　　塩つけ麺小盛　650円
　　　〃　　並盛　750円
　　　〃　　特盛　850円
　トッピングや一品ものも多数有り
　定食　プラス200円あるいは250円で、色々な定食メニューも選べます。

岡山市北区錦町に新しいラーメンがオープンしていました！
金曜日に職場の飲み会があり、帰りに発見です。後で調べたら、今年の１月にオープンしたみたいです。
入口横で、東京ではほとんど当たり前の券売機で食券を購入して席につくシステムの店です。
横浜家系と名乗っているからには、横浜の吉村家を発祥とする豚骨醤油の横浜家系の流れをくむ正統な店なのでしょうかね。
今回初めて家系ラーメンを食べましたが、スープは、少しトロミがあり、こってりした感じで、少し味が濃いなと感じました。極太麺を使用しているので、その分、味を濃い目にしているのかもしれません。
大盛りを食べましたが、一次会でしっかり食べていたし、思ったより量が多かったです。
オーダーの際、麺、油、味について、固さや濃さの希望を言えるようになっています。多分このサービスは絶対必要かも。次回は味を少し薄めでオーダーしてみようと思います。

職場の飲み会の帰り、久しぶりに行きました。
岡山市北区中央町の支那そば「花」です。
とてもあっさりしたラーメンで、飲んだ後には最高に美味いです。
チャーシューの代わりに鴨肉がのっていますが、あっさりと薄味で、鴨肉独特の臭みもあまり感じず、いつ食べても美味しいと感じるラーメンです。
麺は平打ちのもちもちした麺で、ラーメンと言うよりうどんに近い気もします。
以前は、飲み会の後は、あじ仙で激辛ラーメンというのがいつものパターンでしたが、最近は、この「花」が一番のお気に入りになっています。
でも、この辺りまで飲みに出る機会が少なくなり、足が遠のいていましたが、久しぶりに食べられて感激です。
今回は、やき鴨で軽くビールを飲んで、支那そば大盛りを食べました。
午前５時まで営業しているので、遅くまで飲んでも開いている、ありがたいお店です。

岡山市北区津島の岡山大学筋にちゃんぽんの店ができました。
カウンター１２席ほどの小さな店です。
量で勝負の店のようですが、特に野菜がたっぷりです。
嫁さんはちゃんぽんを注文しましたが、もやしがたっぷり入っていて、普通盛りでも十分食べ応えありそうでした。
僕は、麺大盛り・野菜大盛りの特盛ちゃんぽんを注文したところ、店主に、量が多いから、最初は普通盛りにした方がいいと言われたので、麺大盛りちゃんぽんにしました。
結構ボリュームのあるちゃんぽんでした。これで野菜も大盛りだったらどうなっていただろうと思わせる量でした。少し平べったい器に山盛りになっていて、野菜を少しずつ崩しながら食べていく感じです。大学に近いので、学生向けかもしれません。
長崎ちゃんめんのクリーミーなスープを食べ慣れているので、少し違和感がありましたが、野菜が多いのがいいところです。

先日、激辛を食べて強烈な印象を受けたBooBooモンスターに、土曜日にもう一度行ってみました。
今回は、基本となる豚骨スープのぶーぶーらーめんを食べるためです。
前回は、激辛過ぎてスープ本来の味を味わうことができませんでしたが、改めて豚骨スープを味わってみると、思ったより脂っ濃さを感じるスープでした。クリーミーな豚骨スープですが、この脂っ濃さが気になりました。
でも、飲んだ帰りに食べるには悪くないです。満席の店を、今回は店主一人で切り盛りしていました。

久しぶりに家族で岡山市北区表町のとりそば太田に行きました。
下の娘が梅が好物で、しそ梅そばがあるので行きました。
やはりお昼時は相変わらず混んでます。
今回も塩とりそばを食べましたが、何度食べても美味しいです。さっぱりした塩味のスープですが、コクもあり、麺を食べ終えても、野菜スープとして飲み干したくなるようなラーメンです。
色々なラーメン屋に行きますが、最も安心感のあるラーメン屋です。

職場の飲み会があり、その締めにラーメンをと探していると、岡山市北区本町の高島屋横の路地街に新しいラーメン屋を発見しました。
以前は「限定家」というラーメン屋がありましたが、閉店していて、そこに、「麺屋BooBooモンスター」という変わった名前のラーメン屋ができていました。後で調べたら、昨年７月に開店したようです。
メニューは、細麺の豚骨らーめん、極太麺のまぜそばの２種類を基本として、数種類のメニューが用意されていました。
豚骨らーめんには、基本のぶーぶーらーめんの他に、野菜ぶーぶーらーめん、激辛ぶーぶーらーめん、肉ぶーぶーらーめんがあり、思わず激辛ぶーぶーらーめんを注文しました。
注文の際、店主から、「本当に辛いですよ！いいですか？さっき来た客はかなり手こずっていたよ」と念を押されましたが、構わないと答えて注文しました。
確かにかなりの辛さでした。ここまでスープが赤いラーメンは見たことがないくらい、見た目も味も激辛ラーメンらしく仕上がっています。
ちなみに、他のラーメンでも、トッピングに辛味というのがあり、100円で２辛、150円で３辛にできるそうで、この激辛らーめんは３辛に相当するそうです。念のため、激辛らーめんに辛味をさらにトッピングできるか聞いてみると、これ以上辛いと食べられないのではと言われてしまいました。
また、トッピングには、無料のものと有料（各50円）のものがあり、マヨネーズ、ベビースターやイカフライといった、ラーメンでは通常考えられないものまでありました。
まぜそばは、どんなものか食べなかったので分かりませんが、極太麺とのことで、茹で時間１０分と書いていました。
なかなか美味しいラーメン屋でしたので、また他のメニューも試してみようと思います。
【メニューは写真を参照ください】

久しぶりの更新です。暫くラーメンを食べていなかったわけではありませんが、忙しくて更新をさぼってました。
今回は、岡山市北区中仙道にあるRAMEN DINING BARIに行きました。
相変わらず流行っていました。
DININGと言うだけあって、一品料理も他店と比べてメニューが多く、軽く飲んで仕上げにラーメンという感じが似合う店です。
でも、家の近くでないので、それができにくいのが残念です。
ただ、軽く飲んでから食べるのを想定しているのか、麺が少ないです。
替え玉１回は無料というのは嬉しいサービスですが、むしろ必然的かもしれません。昼飯でラーメンだけ食べに行くには替え玉なしでは物足りないです。高いとまでは言いませんが、替え玉なしで、この麺の量では、少し割高感を感じさせます。
先にカウンターに座っていた客は、３回替え玉してました。締めて1000円くらいです。
僕は、今回は、焦がしにんにくの真っ黒なスープの黒こげめんを食べました。
香りごぼうのトッピングがアクセントの美味しいラーメンでした。
嫁さんにも替え玉させて、２玉半食べました。